"De sol a sol"

Las organizaciones locales en las partes altas de las provincias de Castilla y Condesuyos, tienen iniciativas productivas que por el COVID 19 han atravesado serias complicaciones en su producción, manejo y despegue hacia mercados más dinámicos. Esta situación no permite obtener ingresos a las familias debido al estancamiento de sus productos, así como la pérdida de valor y calidad; todo ello, ante la carencia de oportunidades para relanzar sus experiencias.

El proyecto de “sol a sol” va a intervenir en estas iniciativas locales cuyos emprendimientos vienen siendo recuperadas por parte de las familias que, de manera organizada han retroalimentado sus experiencias. Cada una de estas comunidades, tienen asociaciones de productores (agrícolas, pecuarios y de productos procesados) desde el año 2016, las que se vienen reorganizando para elevar la calidad y gestión de sus productos que les permita diversificar sus ventas más allá del ámbito local-comunal. En este afán, las familias y sus asociaciones tienen aún serias deficiencias en el manejo, gestión y planificación, así como deficiencias en cuanto a los conocimientos de tipo comercial y empresarial; aspectos que el proyecto ejecutará junto a ellos.